Maria Dalli és Doctora Internacional en Dret per la Universitat de València. Llicenciada en Dret, va cursar el Màster en Drets Humans, Democràcia i Justícia Internacional i va obtenir premi extraordinari per ambdós títols. Actualment és Personal Investigador Postdoctoral en l’Institut de Drets Humans amb fons de la Generalitat Valenciana i del Fons Social Europeu.
La seva línia d’investigació principal són els drets socials. Maria va realitzar la seva tesi doctoral sota la direcció de la professora María José Añón sobre la titularitat universal del dret a la salut. Des de 2018, el seu projecte postdoctoral analitza les condicions d’accés a las rendes mínimes d’inserció des d’una perspectiva comparada i de drets humans. Ha realitzat estades de recerca a la Universitat de Groningen, a la University College of London i a la Universitat d’Edimburg. Maria ha impartit docència en les assignatures de Drets Humans i Teoria del Dret en el grau de Dret, i de Drets Socials, en Treball Social, i col·labora amb la Clínica Jurídica per la Justícia Social de la Universitat de València.